Prosciutto di Parma 24-30 mesi, Prosciutto S. Daniele 18 mesi, Prosciutto Carpegna, Prosciutto di Norcia 16 mesi, Parmiggiano Reggiano,formaggio Ubriaco, formaggio Marchigiano
Aggiunta di creme varie
Sauce in addition
Caramelle di faraona con tartufo nero
Ravioli of Guinea fowl with black truffle
Braciola di vitello con verdure di stagione
Veal chop with seasonal vegetables
Cotoletta di pollo con patate al forno
Chicken cutlet with baked potatoes
Verdure di stagione al forno e non …
Seasonal vegetables in the oven and not…
Balanzoni verdi ripieni di mortadella, ricotta ed erbette conditi con burro fuso e parmigiano
Balanzoni stuffed with mortadella, ricotta and herbs dressed with malted butter and parmesan
La Millefoglie con crema chantilly e fragole fresche
Millefuille with chantilly cream and fresh strawberries
Secondi Piatti
Insalata di mare con le tre salse
€16,00
Il nostro Gran Fritto
€17,00
Alici fritte spinate con pomodorino
€12,00
Spiedini di seppie e gamberi
€16,00
Baccalà in casseruola con patate, olive, pomodorini servito con polenta bianca
€16,00
Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra con baccalà, pomodorini ed erba cipollina
€13,00
Spaghetti di semola con sarde, pomodorini, pinoli e uvetta
€12,00
Maltagliati con ragù di muggine e bottarga
€13,00
Risotto con asparagi e gamberi (min. 2 persone)
€14,00