Cusina e Butega

Ecco a voi il menù per gustare le specialità emiliano romagnole direttamente a casa

Potrete ordinare tramite chiamata oppure con l'app Deliveroo.

Romagnolo €12,00
Parma €15,00
Eccellenza €18,00
Tagliere di Formaggi “Selezione” €18,00
Tagliere di Formaggi “Stagionati” €13,00

 

Cappelletti in brodo di Cappone €10,50
Cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia €10,50
Balanzoni ripieni di mortadella,ricotta,erbette €11,00
Tagliatelle con ragù di carne o prosciutto e scalogno €9,50
Lasagne al forno alla Bolognese €9,50
Pasticcio di maccheroni alla Ferrarese €10,50
Garganelli con asparagi e prosciutto croccante €10,50
Gnocchi di melanzane con salsa di pomodoro e basilico €9,00
Gramigna con ragù di salsiccia €9,00
Mezzelune ripiene di mozzarella e melanzane, con salsa di pomodoro e basilico €11,00
Risotto con asparagi (min. 2 persone) €12,00
Risotto con pere,culatello e aceto balsamico €12,00
Francobolli ripieni di patate e formaggio con prosciutto croccante ed erba cipollina €11,00
Maltagliati con prosciutto crudo, fave, pomodorini e pecorino €10,50
Maccheroncini all’uovo con crema di peperoni e squacquerone €9,50

 

 

Fiori di zucca ripieni in pastella (in stagione) €10,50
Braciola di vitello con verdure di stagione €16,00
Arista di maiale alla birra con patate al forno €13,00
Costolette d’agnello dorate (fritte) €14,50
Pollo arrosto con patate al forno €12,00
Lombatina di vitello con verdure di stagione €15,00
Tagliata di filetto di manzo €19,00
Salamina da sugo con purè di patate €12,00
Cotoletta di vitello alla Bolognese €14,00
Cotoletta di vitello alla Milanese €12,00
Cotoletta di pollo con patate al forno €12,00
Straccetti di filetto di maiale con aceto balsamico e rucola €11,50
Omelette €5,00
Omelette farcita €7,00
Ventaglio di melanzane alla romagnola €10,50
Prosciutto di Parma con melone o fichi €12,00
Tagliolini con sogliola, pomodorini ed erba cipollina €11,00
Spaghetti di semola con alici fresche e pinoli €10,50
Maltagliati con pesce spada, pomodorini e olive denocciolate di Brisighella €12,00
Risotto con asparagi e gamberi (min. 2 persone) €12,50
Ravioli ripieni di crostacei con salsa di datterini €12,50

 

Alici fritte spinate con pomodorino €11,00
Spiedini di seppie e gamberi €14,00
Trancio di pesce spada con verdure di stagione €16,00
Il nostro Gran Fritto misto €17,00
Filetto di branzino in crosta di mandorle con verdure di stagione €16,00
I nostri insalatoni
Insalata caprese con mozzarella di bufala
€10,00
Insalata del contadino (patate, peperoni, pomodorini, carote, olive nere, tonno e anelli di cipolla Tropea) €10,00
Insalata Classica (insalata mista, pomodorini, carote, uova sode e mozzarella di bufala) €10,00
Insalata mista €10,00
Insalata di misticanza, sedano, pere, grana Padano e noci. €10,00
Piadina €1,50
Piadina di Zucca €1,50
Porzione di pinzini n.4 €1,50
Contorni €4,00
Dolci €4,00